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安徽小吃有哪些安徽传统美食及景点
发布时间:2021-11-23 10:35 来源:www.2jwm.com 作者:安徽小吃培训 点击: 次 -
安徽的传统美食,安徽的传统美食臭鳜鱼又叫臭鳜鱼,是惠州的传统名菜,鞍鳗属于徽菜这道菜的主料是鳗鱼。
安徽小吃有哪些?
(安徽小吃有哪些1-1)1.婺城干茶婺城干茶安徽休宁县特产国家地理标志产品,婺城茶适合干咸口味品质纯正滋味鲜爽,柔韧醇厚营养丰富。这是一种老少皆宜的美味食品,婺城干茶成功获得国家地理标志保护产品称号。
2.合肥四大名地合肥出产的麻饼、烧饼、寸金、白片统称合肥四大名地。它们历史悠久,风味独特。它们是合肥的四大传统特产,被用作待客和送礼的礼物。
3.玉带糕玉带糕又称一品玉带糕、四嵌玉带糕是安徽省巢湖市杨镇传统糕点中的特产,工艺精湛品质上乘,清朝乾隆年间,以一品玉带糕为贡品乾隆皇帝下江南,当地县长用蛋糕向皇帝进贡,尝过之后赞不绝口御玺为“一品玉带”,从此名声大噪。
4.徽州饼徽州饼是安徽徽州一个著名的传统景点,原名枣泥饼光绪年间一位徽州餐饮经营者在扬州制作了这种面饼并出售,很受食客的欢迎所以当地称之为“徽州饼”。
5.潮县干丝潮县干丝是安徽省潮县的特色传统小吃,色泽鲜艳清香鲜辣气味微浓,这是一种喝茶的小吃。
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