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在安徽名产小吃地方小吃美味的分享
发布时间:2022-03-08 15:05 来源:www.2jwm.com 作者:安徽小吃培训 点击: 次 -
亳州娃娃鱼(凉粉一种)、杨过县炖羊蹄、蒙城牛肉干、淮南豆腐脑牛肉汤、蚌埠烧饼里脊麻辣烫大虾、肥西老母鸡、合肥烧饼、鸭血粉丝汤(其实南京更好)、阜阳Grata、马鞍山采石矶干茶、芜湖傻子瓜子。
1.婺城干茶:婺城干茶、安徽休宁县特产,国家地理标志产品。婺城茶适合干、咸、淡、品质纯正、滋味鲜爽、柔韧醇厚,它作为安徽名产小吃是一种老少皆宜的美味食品,既可以当茶喝,也可以当酒喝。
(安徽名产小吃1-1)2.合肥四大名地:合肥出产的麻饼、烧饼、寸金、白片统称合肥四大名地,它们历史悠久、风味独特。它们是合肥的四大传统特产,一直被用作待客和送礼的礼物。
3.玉带糕玉带糕是安徽传统糕点中的特产,工艺精湛、质量上乘。清朝乾隆年间,一品玉带糕安徽名产小吃被用作贡品。品尝后乾隆皇帝赞不绝口,御玺为“一品玉带”从此名声大噪。
4.徽州饼:徽州饼是安徽徽州一个著名的传统景点,原名枣泥饼。光绪年间一位徽州餐饮经营者在扬州制作了这种面饼并出售,很受食客的欢迎,所以当地称之为“徽州饼”。
5.潮县干丝:潮县干丝安徽名产小吃其实是安徽省潮县的特色传统小吃,色泽鲜艳、清香鲜辣、气味微浓,这是一种喝茶的小吃。
6.乌饭鸡:乌饭鸡是安徽省的特色传统小吃,是一种节庆饮食习俗。长江沿岸的安徽,家家户户都有农历四月初八吃黑米的习俗。
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